20-21-22 Oktober 2014 Kursus Wirausaha -Yuyun Anwar
20 oktober 2014
SESI 1 : BISNIS SNAK BOX DAN OLEH OLEH KHAS
Surya Gemilang& Yuyun A, penulis dan praktisi pangan dari Jakarta membuka kesempatan bagi anda yang ingin menjadi pengusaha Snak box dan oleh oleh khas. Tidak hanya memberi ide resep praktis, pelatihan dan workshop memberikan teknologi tepat guna dan cara cepat usaha oleh oleh khas dan snak box. Cara mengawetkan snak box sehingga produksi continue sangat penting. Snak box dan oleh oleh sering kali mengalami masalah saat order banyak Continue reading
27 – 28 – 29 JUNI 2013 KURSUS WIRAUSAHA bersama YUYUN ANWAR – JAKARTA
27 JUNI 2013
BISNIS DIM SUM INSTAN HALAL DARI KAKI LIMA SAMPAI KEMASAN DARI RUMAHAN
Dim sum halal dan praktis, paling banyak diminati lagi trend saat ini. Dim Sum banyak di jual di gerobak dan resto serta supermarket. Yuyun Anwar dan Surya gemilang menguak rahasia membuat dim sum yang enak tapi dengan bahan halal (dim sum tak perlu lemak babi !!!) dan teknik produksi cepat sehingga tetap cantik dan efisien. Diajarkan cara mengawetkan dim sum agar cepat saji mulai dari kemasan sampai restaurant. Langsung berkonsultasi dengan Yuyun anwar cara membuat sertifikat halal dan mempertahankan dim sum yang halal.
