August 2013
M T W T F S S
« Jul   Sep »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Monthly Archives: August 2013

3-4-5 Oktober 2013 KURSUS WIRAUSAHA bersama YUYUN ANWAR – JAKARTA (FREE KONSULTASI WIRAUSAHA)

 

4 Oktober 2013 jam 10.00

KURSUS WIRAUSAHA ayam goreng  Krispi (ALA FRANCHISE)

Yuyun Anwar , penulis dan praktisi pangan dari Jakarta  membuka kesempatan bagi pemula dan pelaku usaha Ayam Goreng krispi lapis tepun. Kelas khusus wirausaha tak hanya mengupas resep tapi juga membahas khusus peluang usaha ayam goreng dari gerobakan sampai resto , teknik produksi yang baik sampai strategi usaha. Anda tak perlu membeli franchise, karena diajarkan system pembuatan produksi ayam goreng yang standard dan cara mengelola usaha ayam goreng. Kelas terbatas, sehingga peserta bisa berkonsultasi langsung dengan yuyun anwar secara gratis.

Materi Workshop (fullday) 10.00 – 12.00 :

1. Mengenal pasar ayam goreng krispi lapis tepung modal kecil

2. Strategi Usaha Ayam Goreng Krispi

3. Mengenal lebih dekat bahan baku dan additive agar ayam renyah dan empuk berbumbu

4. Mengenal Teknik Coating Ayam Goreng krispi, rantai dingin  dan Marinasi  sesuai standard

5. Analisa Usaha

Continue reading

2 & 3 September 2013 NEW PUDDING ART- DIMSUM HALAL – LAPIS LEGIT bersama Bu Lanny Soechan – Jakarta

SENIN  02 SEPTEMBER 2013 “PUDDING ART COURSE

SESI 1 jam 10.00 : KURSUS “PUDDING ART-1

MEMBUAT PUDING DGN BUNGA2 3D DIDALAMNYA , MENGGUNAKAN PERALATAN YG DIRANCANG KHUSUS, MEMBUAT BERBAGAI BENTUK BUNGA : DAISY , ROSES, APPLE BLOSSOM. Peserta praktek sendiri.

SESI 2 jam 14.00 : KURSUS “PUDDING ART-2

MEMBUAT PUDING DGN LUKISAN MODEL DIDALAMNYA , MEMBUAT MODEL : BURUNG MERAK, NAGA, SPIDERMAN, dll. Peserta praktek 1 model.

BIAYA RP. 400.000,-/sesi/peserta (BIAYA KURSUS BELUM TERMASUK PERALATAN)

TEMPAT TERBATAS !!!

    

SELASA  03 SEPTEMBER 2013  JAM 10.00-14.00
PAKET USAHA FROZEN FOOD – DIMSUM POPULAR  HALAL

MEMBUAT  SIOMAY DGN KULIT TIPIS,  LUMPIA HONGKONG, HAKAU, PANGSIT GORENG RENYAH,  BAPAU PANGGANG DGN ISI TAUSAH

BIAYA RP. 200.000,-/peserta

   

RABU  03 SEPTEMBER 2013 JAM 15.00-selesai
PAKET USAHA SPECIAL – LAPIS LEGIT CREATIF

LAPIS LEGIT KUE TRADISIONAL INDONESIA YANG TERKENAL DI LUAR NEGERI. TANPA OBAT DAN TAHAN LAMA, LEMBUT DGN TEKNIK PENGADUKAN & PEMANGGANGAN SEMPURNA

LAPIS LEGIT GULUNG VICTORY, LAPIS LEGIT KINCIR ANGIN, LAPIS SELENDANG SUTRA.

BIAYA RP. 300.000,-/peserta

 

NB : PEMBAYARAN LUNAS 3 HARI SEBELUM HARI H diskon 50.000,-.

31 Agustus 2013 jam 10.00 KURSUS JAPANESE ROLL CAKE by Ade (untuk Pemula atau pengalaman)

Kursus Japanase Roll Cake – Hands On. Diajarkan pembuatan cake dasar dan peserta akan pratek membuat Roll Cake sendiri2.

Jangan lewatkan kesempatan Belajar Membuat Roll Cake CANTIK SENDIRI !!!

Biaya Kursus Rp. 300.000,-

NB : LUNAS 3 hari sebelum hari – H diskon 50.000,-

TEMPAT TERBATAS !!!

DAFTAR : 0341-355778/774-7790058

 

Silikon for isomalt, coklat & fondan

Silikon – 1

 

Silikon – 2

 

Silikon – 3

 

Silikon – 4

 

 

Silikon 1

Mini Pounch                  Rp. 70.000,-

Bird Face                      Rp. 90.000,-

Lady Hat                       Rp. 70.000,-

Fish Di                          Rp. 80.000,-

Angle Heart                   Rp. 120.000,-

Angle 1 Leg                  Rp. 120.000,-

Angle Heart new            Rp. 120.000,-

EMB                             Rp. 80.000,-

Eangle                          Rp. 90.000,-

 

Silikon – 2

Big Rose                      Rp. 90.000,-

Hat di                           Rp. 90.000,-

Cameo                          Rp. 80.000,-

Medium Rose                Rp. 80.000,-

Buterfly di                     Rp. 80.000,-

R. Cameo                     Rp. 70.000,-

Ice Cream                     Rp. 80.000,-

Leaf 2                           Rp. 80.000,-

Draphoe                       Rp. 100.000,-

 

Silikon – 3

Oval di                          Rp. 80.000,-

Tears Dt.4                     Rp. 80.000,-

Pita Di                          Rp. 90.000,-

Jewelery set 4               Rp. 320.000,-

 

Silikon – 4

New cupid round           Rp 90.000,-

3 cupids                       Rp.120.000,-

New Ass Crown             Rp.120.000,-

Informasi sbb :

– pembelian 5 buah cetakan silikon free ongkos kirim.

– Konfirmasi ketersedia barang dengan sms atau telp

– Silikon tahan panas

– cetakan silikon dapat digunakan untuk isomalt/coklat/fondan.