11-14 Desember 2014 Kursus Model FROZEN terbaru Surya Gemilang Malang dari Chef AGUNG – JAKARTA
Surya Gemilang mendatagkan Chef AGUNG untuk membagikan Ilmu Frozen Model.
Materi yang diberikan:
- cara membuat gum paste dengan baik dan benar
- membuat cetakan silicon,jadi para peserta bisa membuat segala jenis cetakan dari silicon
- cara mengkloning dari cetakan lain
- cara melukis mata sehingga terlihat seperti hidup
- membuat aksesoris (pohon,olaf dll)
- menutup kue dengan fondant
- menghias kue dengan fondant
- membuat rok frozen dengan bagus
- metode yang mudah di terima dan dipraktekan
Cocok bagi pemula dan mahir (advance) yang ingin tahu cara membuat cetakan dan membuat kue frozen lebih hidup dan 100% buatan tangan; bagi para pemilik toko kue yang ingin toko nya mempunyai inovasi design terbaru.
PENDAFTARAN : 0341-355778/774
JANGAN LEWATKAN KESEMPATAN LANGKAH INI !!! SEGERA DAFTAR TEMPAT TERBATAS !
NB : SYARAT LUNAS ADMINISTRASI 5 hari sebelum hari H.
3 sd. 7 November 2014 KURSUS HIAS KUE ULANG TAHUN by Sandra Cake – JAKARTA
Dalam kesempatan ini Sandra Cake akan membuat kursus kue ulang tahun dengan tema yang lagi sangat di gemari anak-anak,yang ditujukan untuk pemula yang ingin belajar lebih untuk menambah wawasan tentang bagaimana cara menghias kue dengan fondant. Continue reading
20-21-22 Oktober 2014 Kursus Wirausaha -Yuyun Anwar
20 oktober 2014
SESI 1 : BISNIS SNAK BOX DAN OLEH OLEH KHAS
Surya Gemilang& Yuyun A, penulis dan praktisi pangan dari Jakarta membuka kesempatan bagi anda yang ingin menjadi pengusaha Snak box dan oleh oleh khas. Tidak hanya memberi ide resep praktis, pelatihan dan workshop memberikan teknologi tepat guna dan cara cepat usaha oleh oleh khas dan snak box. Cara mengawetkan snak box sehingga produksi continue sangat penting. Snak box dan oleh oleh sering kali mengalami masalah saat order banyak Continue reading