2 & 3 September 2013 NEW PUDDING ART- DIMSUM HALAL – LAPIS LEGIT bersama Bu Lanny Soechan – Jakarta
SENIN 02 SEPTEMBER 2013 “PUDDING ART COURSE”
SESI 1 jam 10.00 : KURSUS “PUDDING ART-1“
MEMBUAT PUDING DGN BUNGA2 3D DIDALAMNYA , MENGGUNAKAN PERALATAN YG DIRANCANG KHUSUS, MEMBUAT BERBAGAI BENTUK BUNGA : DAISY , ROSES, APPLE BLOSSOM. Peserta praktek sendiri.
SESI 2 jam 14.00 : KURSUS “PUDDING ART-2“
MEMBUAT PUDING DGN LUKISAN MODEL DIDALAMNYA , MEMBUAT MODEL : BURUNG MERAK, NAGA, SPIDERMAN, dll. Peserta praktek 1 model.
BIAYA RP. 400.000,-/sesi/peserta (BIAYA KURSUS BELUM TERMASUK PERALATAN)
TEMPAT TERBATAS !!!
SELASA 03 SEPTEMBER 2013 JAM 10.00-14.00
PAKET USAHA FROZEN FOOD – DIMSUM POPULAR HALAL
MEMBUAT SIOMAY DGN KULIT TIPIS, LUMPIA HONGKONG, HAKAU, PANGSIT GORENG RENYAH, BAPAU PANGGANG DGN ISI TAUSAH
BIAYA RP. 200.000,-/peserta
RABU 03 SEPTEMBER 2013 JAM 15.00-selesai
PAKET USAHA SPECIAL – LAPIS LEGIT CREATIF
LAPIS LEGIT KUE TRADISIONAL INDONESIA YANG TERKENAL DI LUAR NEGERI. TANPA OBAT DAN TAHAN LAMA, LEMBUT DGN TEKNIK PENGADUKAN & PEMANGGANGAN SEMPURNA
LAPIS LEGIT GULUNG VICTORY, LAPIS LEGIT KINCIR ANGIN, LAPIS SELENDANG SUTRA.
BIAYA RP. 300.000,-/peserta
NB : PEMBAYARAN LUNAS 3 HARI SEBELUM HARI H diskon 50.000,-.
27 – 28 – 29 JUNI 2013 KURSUS WIRAUSAHA bersama YUYUN ANWAR – JAKARTA
27 JUNI 2013
BISNIS DIM SUM INSTAN HALAL DARI KAKI LIMA SAMPAI KEMASAN DARI RUMAHAN
Dim sum halal dan praktis, paling banyak diminati lagi trend saat ini. Dim Sum banyak di jual di gerobak dan resto serta supermarket. Yuyun Anwar dan Surya gemilang menguak rahasia membuat dim sum yang enak tapi dengan bahan halal (dim sum tak perlu lemak babi !!!) dan teknik produksi cepat sehingga tetap cantik dan efisien. Diajarkan cara mengawetkan dim sum agar cepat saji mulai dari kemasan sampai restaurant. Langsung berkonsultasi dengan Yuyun anwar cara membuat sertifikat halal dan mempertahankan dim sum yang halal.
