Mejikuhibiniu Cookies
Bahan A :
250 gr Margarine Mother choice
125 gr BOS star Gold bullion
1/2 st Garam
225 gr Gula halus
1/2 st Condensed milk
1/2 st Vanila cream
Bahan B :
60 gr susu bubuk
330 gr tepung terigu protein sedang
Bahan C :
125 gr putih telur
Bahan D :
Pewarna makanan Merah, Orange, Kuning, Hijau, Biru & Ungu
Cara membuat :
1. Bahan A dikocok hingga mengembang putih
2. Masukan bahan B diaduk hingga rata
3. Kocok bahan C hingga kencang, lalu campurkan ke dalam bahan diatas, lalu diadukan hingga rata
4. Lalu bagi adonan menjadi 6 bagian dan masing-masing bagian diberi bahan D
5. Kemudian spuitkan adonan diloyang lidah kucing yang telah dipoles dengan shortening Cita
6. Panggang dengan suhu oven 120 C selama +/- 20 menit
Mentega vs Margarine, mana yang menyehatkan?
Mentega masih kerap menjadi teman menu harian, dari sarapan hingga waktu makan malam tiba. Mulai menu roti hingga jenis makanan kaya rempah. Mentega merupakan salah satu jenis makanan energi tinggi, dari 100 gram terkandung sebanyak 700 kalori. Selain itu juga limpahan vitamin A sangat diperlukan untuk fungsi kardivaskular.
Untuk membangun tulang yang kuat, mentega juga dapat menjadi pilihan karena kandungan vitamin D. Kandungan lain seperti vitamin E dan selenium juga penting untuk sistem saraf dan kekebalan tubuh.
Continue reading