20-23 Februari 2017 Kursus Hias Tart Fondan bersama Chef Agung JAKARTA
20 Februari 2017 Kursus Hias Tart Model TROLLS bersama Chef Agung JAKARTA
Materi TROLLS:
– melukis mata dengan pewarna makanan,agar terlihat hidup
– membuat gravity cake,yang mudah dan murah
– membuat resep gum paste
– menutup kue dengan fondant.dengan teknik yang mudah dan mudah di mengerti
– membuat figurine agar terlihat hidup dan mempunyai bentuk yang real dan hidup
– membuat kue yang lembut
– membuat gum paste
21 Februari 2017 KURSUS HIAS TART FONDAN DASAR
Materi Basic dasar fondan
-cara menutup kue dengan fondant
-cara membuat figurine dengan cepat dan benar dengan 1 teknik bisa untuk semua teknik dasar figurine
-cara melukis mata figurine agar terlihat hidup
-cara mengairbrush kue agar pewarna irit, lebih cepat dalam pewarnaan kue dan lebih irit fondant
-mendapat kan resep gum paste
-mendapat kan resep kue dan membuat kue yg lembut
22-23 Februari 2017 : Kursus Hias Tart MOANA
Materi kursus MOANA:
– cara membuat kue
– cara penyimpanan kue
– menutup kue dengan fondant
– cara mengairbrush kue
– membuat boneka dari gum paste(lebih cepat kering dan tahan cuaca lembab)
– cara membuat detail boneka
– cara melukis mata agar terlihat hidup -cara membuat hiasan-hiasan di kue
– di ajarkan teknik dasar membuat boneka.jadi teknik nya bisa di terapkan untuk membuat cinderella,putri salju,frozen dll…
– tidak menggunakan peralatan yang mahal dan susah di dapat.cukup dengan tusuk gigi,sumpit dan kuas.bisa membuat boneka dengan detail
Berminat Hubungi :
TBK Surya Gemilang
Telp. 0341-355778/774
Leave a Reply